Skip to main content

Àla Carte

ALA CARTE VAIN KUUSAMON TOIMIPISTEESSÄ, KIRKKOTIE 23

BURGERIT, PORONKÄRISTYKSEN JA MUUTAMAN MUUN ANNOKSEN SAA MYÖS PRISMAN TOIMIPISTEESTÄ!

AUKIOLOAJAT
MA-TO 15 – 21 | PE 15 – 22 | LA 12 – 22
Keittiö sulkeutuu puolta tuntia aiemmin

Lounas ma – pe klo 10.30 – 15.00

Ravintola Talonpöydässä suosimme aitoja makuja ja lähiruokaa. Ravintolan raaka-aineet pyritään löytämään aina lähialueen toimijoilta. À la carten lisäksi meillä voit nauttia omassa olohuoneessamme burgerin tai muun snackin oluen tai kuplivan juoman kera. Talonpöydän ”Olkkari” ja kahvila-konditoria palvelee ravintolan aukioloaikoina.

Ravintolassamme käytämme ainoastaan suomalaista lihaa. 
Mahdollisista poikkeuksista ilmoitamme tapauskohtaisesti.
Maukkaasta lähiruoasta on lupa nauttia!

Kuusamo ja kuusamolaisuus ovat lähellä Talonpöydän sydäntä.
Siksi tämä ruokalista sisältää maittavan lähiruoan lisäksi muutamia perinteisiä
kuusamolaisia arvuutuksia ja sananparsia.
Ennen vanhaan ruukattiin sanoa, että ”atimoissa” (kylässä) ei ole mihinkään kiire.
Siksipä toivottelemmekin kiireetöntä ja nautinnollista makuhetkeä!

Varaa pöytä

Keittiön suositusmenu

Alkunäppänen
***
Pippuripihvi
***
Suloinen suklaa
***
60,00

Alkuruoat

Myllykoski/Jyrävä
Myllykoski ja Jyrävä lienevät Kuusamon
kuvatuimmat maisemat pienellä Karhunkierroksella.

  • Talon leipä (L)
    4,90

    Talon vaaleaa leipää, levitettä

  • Alkunäppänen (L)
    12,90
    Ilmakuivattua kinkkua, mozzarellajuustoa, lakkahilloa, tuoreyrttejä, paahdettua talon vaaleaa leipää, raikasta salaattia, tervasiirappia
  • Savuporo-aurajuustoetanat (L,G)
    12,90
    Valkosipuli-yrttivoita, savuporoa, aurajuustoa, talon vaaleaa leipää (leivässä gluteenia)
  • Mestarin tofu (Ve,G)
    11,90
    Pikkelöityä lasimestarin tofua, punasipulia, raikasta salaattia, tervasiirappia, paahdettuja maissinjyviä, kirsikkatomaattia
  • Kermainen savukirjolohikeitto (L,G)
    13,90/17,90
    Kuusamolaista savustettua kirjolohta, talon vaalea leipää (leivässä gluteenia)

Pääruoat

Kiutaköngäs
Kiutaköngäs on Suomen upein vesiputous punertavine korkeine kallioineen Oulangan kansallispuistossa.
Ravintola Talonpöytä Oulangan toimipisteen löydät myös Kiutakönkään kuohujen välittömästä läheisyydestä.

  • Kuusamolaiset frittimuikut (L)
    21,90
    Perunamuusia, kuusamolaisia frittimuikkuja, sitruunalohko, valkosipulimajoneesi
  • Perinteinen poronkäristys (L,G)
    29,90
    Perunamuusia, kuusamolaista poron paistikäristystä, suolakurkkua, puolukkahilloketta
  • Pippuripihvi (L,G)
    37,90
    Härän sisäfileetä, paahdettua perunaa, paistettuja kasviksia, jallu-pippurikastiketta
  • Kotkotti (L,G)
    26,90
    Suomalaista kanan rintafileetä, vuohenjuustoa, paahdettua perunaa, paistettuja kasviksia, paholaisen hilloa, talon tummaa mustikkakastiketta
  • Savuporopastapaistos (L)
    22,90
    Perunagnocchi-pastaa, savuporokastiketta, parmesaani- ja mozzarellajuustoa, tuoreyrttejä
  • Savulohipastapaistos (L)
    22,90
    Perunagnocchi-pastaa, lämminsavustettua kirjolohikastiketta, parmesaani- ja mozzarellajuustoa, tuoreyrttejä
  • Vegepasta (Ve)
    22,90
    Perunagnocchi-pastaa, vegaanista juustoa, kirsikkatomaattia, aurinkokuivattua tomaattia, kevätsipulia, parsaa, marinoitua tofua

L = laktoositon, G = valmistettu gluteenittomista raaka-aineista VE = vegaaninen

Meiltä löytyy maittavaa ruokaa myös ruoka-aineallergisille. 

Ruoat valmistamme samoissa tiloissa, joissa käsittelemme myös mahdollisia allergeenejä sisältäviä raaka-aineita.
Tuotemuutokset À la carte -annokseen +2,50€

Burgerit

Päähkänäkallio tai Pähkänäkallio
(riippuu keneltä kysyy)
Päähkänäkalliolta avautuva maisema on monen
mielestä maailman kaunein suomalainen maisema.

  • Talonpöydän poroburgeri (L)
    22,90
    Poron täyslihapihvi, jääsalaattia, tomaattia, suolakurkkua, paholaisen hilloa, Monterey Jack -juustoa, majoneesia, maalaislankkuperunaa ja talon puolukkadippi
  • Talonpöydän härkäburgeri (L)
    20,90
    Härän täyslihapihvi, jääsalaattia, tomaattia, suolakurkkua, paholaisen hilloa, Monterey Jack -juustoa, majoneesia, maalaislankkuperunaa ja talon puolukkadippi
  • Talonpöydän vegeburgeri (Ve)
    20,90
    Mustapapupihvi, jääsalaattia, tomaattia, suolakurkkua, paholaisen hilloa, vegaanista juustoa, vegaanista aiolia, maalaislankkuperunaa ja vegedippi
  • Maalaislankkuperunat (L,G)
    7,00
    + talon dippi

Lisäpihvi 5,50
Burgerit voit halutessasi saada myös gluteenittomana + 2,00, kysy lisää henkilökunnalta

Pinsa Romana

Pinsa Romana, mikä se oikein on? Se kuulostaa pizzalta, se näyttää pizzalta, mutta se ei ole pizza. Italialainen pinsa on rantautunut ilmiönä nyt myös Suomeen. Kun pizzataikina tehdään perinteisesti pelkistä vehnäjauhoista, pinsataikinaan lisätään myös hiukan riisi- ja soijajauhoja. Taikinassa käytetään myös paljon vettä. Kuin pizzaa, mutta kevyempää ja maukkaampaa. Talonpöydässä täytteet ovat huolella valittuja, tuoreita ja raikkaita.

Talonpöydän yrittäjät kävivät Roomassa pinsakoulun ja nyt tätä huikeaa kokonaisuutta saa myös Ravintola Talonpöydästä. Erityisen täyttävä ja maistuva siis. Valitse halutessasi lisätäyte ja kruunaa kokonaisuus makoisalla dipillä.

Pinsapohjat sisältävät soijaa.

Valitse: Oliiviöljy tai tomaattikastike.

TÄYTETÄÄN PAISTON JÄLKEEN
  • Jänkä (L, saa myös vegaanisena)
    13,50
    Mozzarellajuustoa, rapeaa salaattia, punasipulia, kirsikkatomaattia, balsamicoa
  • Vaara (L)
    15,00
    Mozzarellajuustoa, ilmakuivattua kinkkua, kirsikkatomaattia, parmesaanijuustoa, rucolaa
  • Kiitämä (L)
    15,00
    Mozzarellajuustoa, lämminsavustettua kirjolohta, punasipulia, crème fraîchea, rucolaa
TÄYTETÄÄN ENNEN PAISTOA
  • Perinteinen (L)
    14,50
    Mozzarellajuustoa, suomalaista maalaispalvikinkkua, ananasta, aurajuustoa
  • Kolmen juuston pepe (L)
    14,50
    Mozzarellajuustoa, parmesaanijuustoa, aurajuustoa, pepperonimakkaraa
  • Talonpöytä (L)
    15,00
    Mozzarellajuustoa, lämminsavustettua savupororouhetta, lakkahilloa, rucolaa

Lisätäytteet: 
Parmesaani 1,50
Rucola 1,50
Valkosipuli 1,00
Liha ja kala 2,50

Dipit:
Talon majoneesi 2,00
Valkosipulimajoneesi 2,00
Vegaaninen aioli 2,00

Lapset

Rukatunturi ja Juhannuskallio
Ruka-Kuusamon upeista maisemista kaikista helpoiten saavutettavissa on Rukatunturin huippu ja sen viereinen luonnonsuojelualue Juhannuskallio.

  • Kanakori (L,G)
    10,90/15,90

    Maalaisranskalaisia, paneroituja kananpojan sisäfileitä, talon dippi

  • Frittimuikut (L)
    11,90
    Perunamuusia, kuusamolaisia frittimuikkuja, valkosipulimajoneesia
  • Talonpöydän burgeri (L)
    12,90
    Härän täyslihapihvi, Monterey Jack -juustoa, tomaattia, jääsalaattia, talon majoneesia, maalaisranskalaisia, ketsuppia
  • Perinteinen poronkäristys (L,G)
    14,90
    Perunamuusia, kuusamolaista poronpaistikäristystä, puolukkahilloketta, suolakurkkua

Jälkiruoat

Julma-Ölkyn kanjonijärvi
Hossan kansallispuistossa oleva ainutlaatuinen kohde, jossa maisemat ovat ehdottomasti vierailun arvoiset.

  • Juhlava jäätelöannos
    6,90
    Vanhan ajan vaniljajäätelöä, paahdettua valkosuklaata Valitse: suklaa-, mansikka-, kinuski-, lakritsi- tai vadelmakastike
  • Päivän leivos ja kahvi
    7,40
    Oman kondiittorin päivän leivos (valitse vitriinistä)
  • Päivän leivos ja jäätelö
    8,40

    Oman kondiittorin päivän leivos (valitse vitriinistä) ja vanhan ajan vaniljajäätelöä

  • Leipäjuustopaistos (L,G)
    10,50
    Leipäjuustoa, kanelikermaa, lakkahilloa
  • Suloinen suklaa
    11,00
    Suklaafondant, suklaajäätelö ja vadelmakastike

Lisätietoja tarjoiltavista annoksista sekä allergioita ja intoleransseja aiheuttavista aineista ja tuotteista saa henkilökunnalta.

VL = vähälaktoosinen
L = laktoositon
G = gluteeniton
VE = vegaaninen
M = maidoton