Häät

Talonpöydässä tai itse valitsemassasi paikassa

Talonpöydän kodikkaissa tiloissa Joukamontiellä järjestyvät hääjuhlat jopa sadalle henkilölle ja kabinettimme ovat varattavissa pienempiin hääjuhliin. Kirkkotiellä voit halutessasi varata juhliisi vaikka koko ravintolan. Tiloissamme voi järjestää juhlia ympäri vuoden. Toimitamme myös hääruokailut ja tarjoilut juuri haluamaasi paikkaan.

Keittiömestarimme on suunnitellut Talonpöydän hääpaketteihin tuoreista ja tarkkaan valituista raaka-aineista valmistetut buffetkokonaisuudet. Voitte itse koota alkuruokapöydän salaatti- ja alkuruokavalikoimasta ja valita pääruokanne ja lisukkeet useasta herkullisesta vaihtoehdosta.

Jos haluatte vaihtaa raaka-aineita, niin sekin onnistuu vaivattomasti. Hääkakutkin saadaan valmistettua oman kondiittorimme toimesta juuri haluamallanne tavalla. Erityisruokavaliot ja ruoka-aineallergiat otamme huomioon etukäteen ilmoitettaessa.

Talonpöydän hääpaketit

Kuohuviinimalja
Hääbuffet
Astiat, pöytäliinat, servetit ja kynttilät
Häätilaisuuden suunnittelu
Tarjoiluhenkilökunta

Menu sisältää talon ohrarieskan ja maalaisleivän, sekä levitteet
Ruokajuomaksi maidon, kotikaljan, mehun ja veden

Alkuruokia 1

valitse vaihtoehdoista yksi

Grillattua kananpojanrintaa ja tuoretomaattisalsa
Pohjoisen savustettua härkää ja Cumberlandin kastike
Kuusamolaiset savupororieskaset, puolukkamajoneesi

Alkuruokia 2

valitse vaihtoehdoista yksi

Marinoidut muikut
Tervagraavattu kirjolohi
Chilipaahdettu kirjolohi, limejogurtti

Alkuruokia 3

valitse vaihtoehdoista kolme

Caesarsalaatti
Marinoituja tomaatteja ja mozzarellaa
Kuusamolainen juustotarjotin
Wanhan kansan maalaisperunasalaatti
Ananaslohkot, punasipuli- ja paprikarenkaat

Pääruokabuffet

valitse vaihtoehdoista yksi

Poron rosvopaisti, wiskikastiketta ja ruohosipuli creme fraiche
Yön yli kypsennettyä härkää Talonpöydän tapaan ja tummaa sipulikastiketta
Paahdettua kirjolohta ja voi-valkoviinikastiketta

Lisäkkeet pääruoalle

valitse yksi peruna ja yksi kasvis

Keitetyt perunat
Perunamuusi
Kermaperunat

Säräjuurekset
Rosmariinipaahdettuja porkkanoita
Kasvispaistosta
Seesamilla maustettua parsakaalia

Hääkakut

Valikoimastamme löytyy oman kondiittorimme vaihtoehtoja sekä perinteisen kermakakun että modernimman juustokakun ystäville. Kakut koristellaan tuorein marjoin ja hedelmin maun ja vuodenaikojen mukaan. Voitte toki halutessanne tuoda myös oman koristeen!

Kakkuvalikoimamme

Kinuskikakku
Mansikka-kermakakku
Vadelmamoussekakku
Appelsiini-suklaamoussekakku
Mustikka-valkosuklaajuustokakku
ERIKOISKAKUT ERILLISEN VELOITUKSEN MUKAAN

Iltapalat

Pitkä juhlapäivä kääntyy illan ja yön puolelle ja tanssin lomassa alkaa olla tarvetta huikopalalle. Juhlavieraat on mukava kestitä vielä yöpalalla ennen kotimatkaa. Valitsemanne iltapala valmistetaan sille vierasmäärälle, jonka meille etukäteen ilmoitatte.

Iltapalavaihtoehtoja

Vaihtoehto I: Savuporo-juustopiiras ja vihersalaattia ja sitruunainen vinegretti
Vaihtoehto II: Maalaisperunasalaattia ja pientuottajan makkaravalikoima, patonkia ja voita
Vaihtoehto III: Hodarit, coleslaw, kurkkusalaatti, sinappi, ketsuppi
Vaihtoehto IV: Broileri-ceasarsalaattia ja savukirjolohisalaattia, patonkia ja voita

Ravintola Talonpöytä

© 2020 Ravintola Talonpöytä | Web by Mainos- ja digitoimisto Davas