Catering-palvelu

tai kokki kotiin ja mökille

Tilaa meiltä ravintola kotiisi tai mökillesi

Piristä päivääsi ikimuistoisilla lähiruokaelämyksillä ja laadukkaalla palvelulla. Toteutamme menutoiveesi ja täydellisen kokki- ja tarjoilupalvelun kotiisi/mökillesi.

Voit valita menuistamme parhaan vaihtoehdon teille tai räätälöimme kokonaisuuden juuri haluamallanne tavalla. Palveluun kuuluu kattaus, kokkaus, raaka-aineet, tarjoilu, ruokailu- ja keittiötilojen siivous.

Pitopalvelu

Meiltä löytyy myös vaihtoehto, että toimitamme ruuan tarjoiluastioissa kotiisi/mökillesi ja te itse hoidatte kattamisesta poiskorjaukseen. Voit tilata meiltä aamiaiset, lounaat, päivälliset, illalliset, kakut ja muut leivonnaiset tai suuremmatkin catering-tapahtumat.

Päivällisruoat

Alkupalat

  • Värikäs vihersalaatti, leipä ja levite
  • Kuusamolainen juustosalaatti, leipä ja levite
  • Kermainen metsäsienikeitto, leipä ja levite
  • Savuporo-aurajuustokeitto, leipä ja levite
  • Kuusamolainen muikkukimara

Pääruoat

  • Kasvisvartaat riisipedillä
  • Pekoninen kanan sisäfilee
    bataattimuusi, höyrytettyjä kasviksia
  • Porsaan sisäfilee savuporokastikkeella
    lohkoperunat, kasvislisäke
  • Kuusamolainen kirjolohi talon tapaan
    uuniperunat ja kastike, porkkanoita
  • Kuusamolainen poronkäristys
    perunamuusi, puolukka ja suolakurkku
  • Poron rosvopaisti, vuohenjuustomuusi, hunajamarinoidut punajuurilohkot
  • Poronfile kermaperunat, karpalohyytelö ja kasvislisäke
  • Lapin karitsaa Talonpöydän tapaan
    valkosipuliperuna, juureslisäke

Jälkiruoat

  • Kampanisukahvit
  • Karpalo-kermahyytelö
  • Lakka pannacotta
  • Talonpöydän suklaaunelma
  • Letut ja hillo
  • Kuusamon leipäjuusto ja lakkahillo
  • Kuusamolainen juustotarjotin

Lounasruoat

  • Kinkkukiusaus / Kasviskiusaus / Kirjolohikiusaus
    Savuporokiusaus
    Kiusauksiin sisältyy vihreä salaatti ja Talonpöydän ohrarieska levitteellä
  • Suolaiset piirakat: kasvispiirakka, kirjolohipiirakka, savuporopiirakka
  • Perinteinen Kuusamolainen kirjolohikeitto
    Talonpöydän ohrarieska ja levite
  • Tomaattinen savumuikkukeitto
    Talonpöydän ohrarieska ja levite
  • Lapinukonkeitto
    Talonpöydän ohrarieska ja levite

Talonpöydän brunssi

Murot tai mysli ja marjoja
Leipävalikoima
Pasteijoita tai cocktailpiirakoita
Kuusamon juustoa
Leikkeleitä
Tomaatti, kurkku ja suolakurkku
Hedelmiä
Paistettu tai keitetty kananmuna tai munakokkeli
Pekonia ja nakkeja
Graavattu kirjolohi
Kahvi ja tee, makea leivos

Aamiainen Talonpöydän tapaan

Puuro tai murot ja hillo
Leipävalikoima
Kuusamon juustoa
Leikkeleitä
Tomaatti ja kurkku
Jogurtti tai hedelmä
Keitetty kananmuna
Graavattu kirjolohi
Maito ja tuoremehu
Kahvi ja tee, keksejä

Kokouseväät ja pikkunälkään

  • Kahvi tai tee ja päivän pulla
  • Kahvi tai tee ja täytetty patonki (poro, lohi, kinkku, kasvis)
  • Kahvi tai tee ja Talonpöydän ohrarieska (poro, lohi, liha, kala, kasvis)
 
Ravintola Talonpöytä

© 2020 Ravintola Talonpöytä | Web by Mainos- ja digitoimisto Davas