fbpx

Catering-palvelu

tai tarjoilu kotiin ja mökille Kuusamon ja Rukan alueella!

Tilaa meiltä ravintola kotiisi tai mökillesi Kuusamon ja Rukan alueella!

Piristä päivääsi ikimuistoisilla lähiruokaelämyksillä ja
laadukkaalla palvelulla. Toteutamme menutoiveesi ja täydellisen tarjoilupalvelun kotiisi/mökillesi. Voit valita menuistamme parhaan vaihtoehdon, tai räätälöimme kokonaisuuden juuri haluamallanne tavalla. Täyteen palveluun kuuluu kattaus, raaka-aineet, tarjoilu, ruokailu- ja keittiötilojen siivous.

Pito­palvelu

Meiltä löytyy myös vaihtoehto, että toimitamme ruuan tarjoiluastioissa kotiisi/mökillesi ja te itse
hoidatte lopun kattamisesta pois korjaukseen. Voit tilata meiltä aamiaiset, lounaat, päivälliset, illalliset, kakut
ja muut leivonnaiset, tai suuremmatkin catering-tapahtumat. Toimitukset vähintään 10 henkilölle. Pienemmät tilaukset sovitaan erikseen. Tilaisuudet räätälöidään aina tapauskohtaiseksi.
KYSY TARJOUSTA!

Lounas- ja päivällis­ruoat

Alkupalat

  • Värikäs vihersalaatti, talon leipää
  • Kantarelli – metsäsienikeitto, talon leipää
  • Savuporokeitto, talon leipää
  • Kuusamolaiset makupalat
    Puolukkainen tartar graavilohesta ja tervahauesta, porosalamia, talon maalaisleipää

Pääruoat

  • Kana-caesarsalaatti
    Kanan rintafileetä, sydänsalaattia, caesarkastiketta, mustaleima emmentalia, ruislastuja
  • Kanan rintafilee
    Kanan rintafileetä, paholaisen lakkahilloa, paahdettua puikulaperunaa, kauden kasviksia ja mustikka-punaviinikastiketta
  • Päivän kalasaalis 
    Paikallista kirjolohta, kantarellikastiketta, yrttipaahdettuja perunoita ja kasviksia
  • Savuporopasta 
    Poron lämminsavurouhetta, pennepastaa, Kuusamon juustoa, talon sienikastiketta
  • Perinteinen poronkäristys                        Perunamuusia, kuusamolaista poronpaistikäristystä, puolukkahilloketta, suolakurkkua
  • Talonpöydän nyhtöporo        Perunamuusia, kuusamolaista nyhtöporoa, pekonia, puolukkamajoneesia, suolakurkkua

  • Punajuuri couscous ”vegaanin valinta” 
    Härkäpapucouscous-suurimoita, punajuurta, rucolaa, vegaanista majoneesia

Jälkiruoat

  • Marjarahka
  • Kondiittorin päivän leivos
  • ”Hillarälli”
  • Talonpöydän suklaaunelma
  • Kuusamon leipäjuusto ja lakkahillo 

Illallis­menut

METSÄMIEHEN MENU

Savuporokeittoa, talon leipää
* * * * *
Härän sisäfileepihvi, kauden kasviksia, paahdettua puikulaperunaa, mustikka-punaviinikastiketta
* * * * *
Talon juustokakku, kuningatarkastike

KALAMIEHEN MENU

Kuusamon juustosalaattia
* * * * *
Kuusamolaista kirjolohta talon tapaan, kantarellikastiketta, yrttipaahdettuja perunoita ja kasviksia
* * * * *
Talonpöydän suklaaunelma

POROMIEHEN MENU

Kantarelli – metsäsienikeittoa, talon leipää
* * * * *
Poron paistikäristystä, pottuvoita, Talonpöydän puolukkasurvosta ja suolakurkkua
* * * * *
Leipäjuustoa, lakkahilloa

POROISÄNNÄN MENU

Kuusamolaiset makupalat, puolukkainen tartar graavilohesta ja tervahauesta, porosalamia, talon maalaisleipää                                  
* * * * *
Poron ulkofileetä, riistakastiketta, hunajaisia uunijuureksia, pekoniperunaa
* * * * *
”Hillarälli”

Lounasruoat

  • Kinkkukiusaus
  • Kasviskiusaus
  • Kirjolohikiusaus
  • Savuporokiusaus

Kiusauksiin sisältyy vihreä salaatti ja Talonpöydän ohrarieska levitteellä

  • Perinteinen kuusamolainen kirjolohikeitto
    Talonpöydän ohrarieska ja levite
  • Lapinukon porokeitto
    Talonpöydän ohrarieska ja levite

Kotiruokalounas (päivän lounas)
Salaatti, lämmin ruoka, jälkiruoka. Kysy vaihtoehdot.

Lasten lounas (alle 12v)
Salaatti, lämmin ruoka, jälkiruoka. Kysy vaihtoehdot.

AAMIAISBOKSI TALONPÖYDÄN TAPAAN

(Toimitetaan jääkaappiin yleensä edellisenä päivänä)

Jogurtti
Mysli
Marjakeitto
Täytetty sämpylä
Suolainen piirakka
Hedelmä
Keitetty kananmuna
Maito ja tuoremehu
Kahvi, kahvileipä

Kokouseväät ja pikkunälkään

  • Kondiittorin päivän leivos
  • Täytetty patonki tai sämpylä (poro, lohi, kinkku, kasvis)
  • Talonpöydän suolainen piirakka (poro, kirjolohi, kasvis)
Ravintola Talonpöytä

© 2020 Ravintola Talonpöytä | Web by Mainos- ja digitoimisto Davas