Pääruoat
”Puun pitunen ja lohilangan paksunen ja joka oksassa se nouvattaa” = puun sydän
- Mozzarella-mansikkasalaatti16,90
Talon vaaleaa leipää ja tummaa balsamicokastiketta
- Frittimuikut (L)18,90
Perunamuusia, kuusamolaisia frittimuikkuja, kaprismajoneesia
- Perinteinen poronkäristys (L,G)25,90
Perunamuusia, kuusamolaista poronkäristystä, puolukkahilloketta, maustekurkkua
- Suven savuinen kirjolohipasta (L)19,90
Tuorepastaa, talon punaista pestoa, savukirjolohta, Kuusamon mustaleima juustoa
- Konnunnuusan makkaraherkku (L,G)20,90
Kujalan poromakkaraa, kermaperunoita, hapankaalia, kauden kasviksia ja puolukkamajoneesia
- Hölövin kannaa (L,G)23,90
Kanan rintafilee, rapeaksi paahdettuja varhaisperunoita, sitruskasviksia ja talon tummaa kastiketta
- Härkää sen olla pittää ”HÖPPÖ” (L,G)33,90
Härän sisäfileepihvi 180g, kauden kasviksia, paahdettua perunaa, talon tummaa kastiketta
- Härkää sen olla pittää ”LÖÖKI” (L,G)33,90
Härän sisäfileepihvi 180g, kauden kasviksia, kermaperunoita, runsaasti valkosipulia
L = laktoositon, G = valmistettu gluteenittomista raaka-aineista Ve = vegaaninen
Meiltä löytyy maittavaa ruokaa myös ruoka-aineallergisille.
Ruoat valmistamme samoissa tiloissa, joissa käsittelemme myös mahdollisia allergeenejä sisältäviä raaka-aineita.
Tuotemuutokset à la carte -annoksiin +2,50€