Merkkipäivät
Kokeneissa käsissämme syntyy toiveittesi mukainen juhla
Ikimuistoiset merkkipäivät Talonpöydässä mihin vuodenaikaan tahansa! Kokeneissa käsissämme syntyy toiveittesi mukainen juhla. Voimme myös toteuttaa juhlanne juuri haluamaasi paikkaan. Keittiömme loihtii suussa sulavat herkut, sekä autamme esiintyjän ja tarvittaessa myös ohjelman järjestämisessä. Voit myös tulla tutustumaan tiloihimme paikan päälle ja kuulemaan tarkemmin juhlien järjestämisestä. Sovi siis aika ja tule käymään!
Paketti sisältää
Buffetin tarjoiluineen Tilaisuuden järjestämisen Talonpöydässä tai haluamassasi paikassa. Liinoitetut pöydät, servetit, kynttilät. Otamme luonnollisesti huomioon erityisruokavaliot ja ruoka-aineallergiat, kun ilmoitat ne ennakkoon.
Juhlabuffet
Alkuruoka
Vihersalaatti, kirsikkatomaatteja
Aurinkoinen raastesalaatti
Talonpöydän metsäsienisalaatti
Wanhan ajan maalaisperunasalaatti
Kuusamon meijerin juustoa
Kuusamolaista graavilohta ja tillikurkkuja
Marinoidut muikut
Talon leipävalikoima, levite ja ruokajuomat
Pääruoka
- Kuusamolainen poronkäristys, perunamuusi, puolukkahillo, suolakurkku
- Uunikirjolohi, peruna, kasvislisäke
- Paahdettu härkä Talonpöydän tapaan, kermaperunat, säräjuurekset
- Karjalanpaisti, peruna, kasvislisäke
- Lapinukonkeitto
- Kermainen kirjolohikeitto
- Täyteläinen lihakeitto
Täytekakkuvaihtoehdot
Mansikka-kermakakku tai vadelmamoussekakku
Leipäjuusto ja lakkahillo
Pikkuleivät ja konvehdit
Kahvi/tee
Kevyt buffet
(yksi kattaus)
Alkuruoka
Salaatinlehdet, tomaatti, kurkku
Kuusamon meijerin juustosiivut
Graavattu kirjolohi
Naudan kylmäsavuleike
Kevyeen menuun kuuluvat myös talon leipävalikoima, levite ja ruokajuomat
Pääruoka
- Kuusamolainen poronkäristys, perunamuusi, puolukkahillo, suolakurkku
- Uunikirjolohi, peruna, kasvislisäke
- Paahdettu härkä Talonpöydän tapaan, kermaperunat, säräjuurekset
- Karjalanpaisti, peruna, kasvislisäke
- Lapinukonkeitto
- Kermainen kirjolohikeitto
- Täyteläinen lihakeitto
Jälkiruoka
Mansikkakermakakku tai vadelmamoussekakku
Leipäjuusto ja lakkahillo
Pikkuleivät ja konvehdit
Kahvi/tee
Kahvibuffet
- Kirjolohi-kasvispiirakka
- Savuporopiirakka
- Kinkkuvoileipäkakku
Lisäksi tarjolla - Vihreä sekasalaatti ja salaatinkastike
- Ruokajuomat
Täytekakkuvaihtoehdot
Mansikkakermakakku tai vadelmamoussekakku
Leipäjuusto ja lakkahillo
Pikkuleivät ja konvehdit
Kahvi/tee